Destylarnia Balvenie

Destylarnia Balvenie jest to destylarnia, która powstała w roku 1892, a załozona została przez William’a Grant’a. Początkowo destylarnia miała nazywać się Glen Gordon. Już po roku odbyła się tu pierwsza destylacja. Właściciel bardzo chciał, aby nowa whisky różnila sie od poprzdniej pomimo tego, że wode oraz jęczmień pobiera z tych smaym źródeł co Glenfiddich. Udało mu się to uzyskać dzięki alembikom, które posiadały dłuższe szyjki oraz to, że aż 18% whisky leżakuje w beczkach po sherry.